미래인증건강신문 나종민 기자 |

2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기
작성자    관리자
내용    식품 및 축산물 HACCP 인증 업체 중
2023년 "자체평가" 대상 업체는 첨부된 "자체평가 따라하기 가이드라인" 자료 등을 참고하시어
자체평가를 진행하여 주시기 바랍니다.

* 참고 1 *
자체평가와 관련된 모든 자료를 첨부하였으니 모두 다운 받아서 활용하시기 바랍니다
1. 자체평가 따라하기(가이드라인)
2. 자체평가 따라하기 교육자료
3. 자체평가 시스템 이용 방법(자체평가 따라하기 부록) -> 동영상 제작 중으로 2월 14일~20일 추가 게시 예정
4. 2023 안전관리인증기준(HACCP)평가(심사)매뉴얼
5. [별표 4] HACCP 실시상황평가표

* 참고 2 *
평가 대상 확인 사이트 및 자체평가 시스템은 2월 20일 이후부터 가능합니다

pdf 리더 다운로드 링크
https://www.altools.co.kr/download/alpdf.aspx

한글뷰어 다운로드 링크
https://www.hancom.com/cs_center/csDownload.do
첨부파일    
1. 2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(가이드라인).pdf 다운로드 1. 2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(가이드라인).pdf
2. 2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(교육용).pdf 다운로드 2. 2023년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 따라하기(교육용).pdf
3. 2023년 자체평가 시스템 이용방법(자체평가 따라하기 부록).pdf 다운로드 3. 2023년 자체평가 시스템 이용방법(자체평가 따라하기 부록).pdf
4. 2023 안전관리인증기준(HACCP)평가(심사)매뉴얼.pdf 다운로드 4. 2023 안전관리인증기준(HACCP)평가(심사)매뉴얼.pdf
5. [별표 4] HACCP 실시상황평가표(식품 및 축산물 안전관리인증기준 고시).hwp 다운로드 5. [별표 4] HACCP 실시상황평가표(식품 및 축산물 안전관리인증기준 고시).hwp