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도계장 해썹인증은 축산물검역본부에서 합니다

도계장은 달,오리 도축장을 말합니다

미래인증건강신문 유영준 기자 |

도계장은 해썹인증이 필수 입니다

역시 청결구역과 일반구역으로 분리하여야 합니다

축산물 작업장이니까 가열공정이 있는 곳 외는 섭씨 15도이하이어야 합니다

위생실에서 청결구역과 일반구역으로 드나들게 위생실 배치하는 것이 요령입니다

외포장재질이 P박스일 경우, 청결구역 까지 들서가도 됩니다